- Artikelnummer: S796
Diese köstlichen Sardinen zum Braten sind nach einem alten traditionellen Rezept in feiner Fassbutter und Zitrone eingelegt.
Diese exquisiten Sardinen werden einfach kurz in der Pfanne erhitzt und entfalten so ein besonders intensives Aroma. Ein Gaumenschmaus!
Seit jeher ist es eine alte bretonische Tradieion, Sardinen warm zu essen. Bevor das Olivenöl seinen Siegeszug um die Welt antrat wurden die Sardinen meist in Butter oder Muscadet Wein eingelegt. Durch das Erhitzen entfaltet sich das Aroma der Fische auf besonders intensive Weise.
Tipps zur Zurbereitung:
Am besten schmecken die Sardinen, wenn sie diese in einer Pfanne erhitzen. Vor dem Öffnen die geschlossene Dose kurz unter sehr heißes Wasser halten.
Den Inhalt vorsichtig in eine Bratpfanne geben. Die Sardinen unter Wenden 3-4 Minuten erhitzen. Servieren und mit fein gehacktem Koriander bestreuen.
Details zur Produktsicherheit:
Verantwortliche Person für die EU
Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:
Conserverie la belle-iloise
ZA Plein Ouest
56170 Quiberon, FR
+33 2 97 50 08 77
contact@labelleiloise.fr
Du findest den für das Produkt verantwortlichen Wirtschaftsakteur auch auf dem
jeweiligen Produkt bzw. der Verpackung oder in einer dem Produkt beigefügten Unterlage.
Zutaten: Sardinen (70%), Fassbutter (Milch) (24%), Zitronensaft (2,3%), Salz.
Allergene: Sardinen
Nährwertangaben je 100g: Kalorien: 1167 Kj / 281 Kcal, Fett: 21,80 g davon gesättigte Fettsäuren: 11,97 g, Kohlenhydrate: 0,80 g davon Zucker: 0,20 g, Eiweiß: 20,70 g, Salz: 1,10 g
Verkehrsbezeichnung: Sardinen in Butter
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Conserverie la Belle-Iloise, ZA Plein Ouest, 56 170 Quiberon, Frankreich